Holzkohlegrill Test 2021

Holzkohlegrill-Test

Grillen – das ist eine jahrtausendealte Kochpraxis. Und Holzkohlegrills sind einfache Geräte, so dass der Kauf eines solchen Grills leicht zu sein scheint. Aber obwohl jeder alte Grill Lebensmittel zubereiten kann, gibt es erhebliche Unterschiede zwischen Holzkohlegrills, die sich auf die Zubereitung von Fleisch und Gemüse auswirken. Der richtige Grill kann den Unterschied zwischen perfekt … Weiterlesen

Keramikgrill Test 2021

Keramikgrill-Test

Gemustert nach einer traditionellen japanischen Kochmethode namens Kamado, tauchen überall in den Hinterhöfen Keramikgrills auf. Hausköche verehren diese mit Holzkohle betriebenen Herde, um Fleisch langsam zu räuchern, bis es so zart ist, dass es vom Knochen fällt. Aber sie sind keine One-Trick-Wunder: Sie können glühend heiß genug werden, um ein Steak perfekt anbraten und sogar … Weiterlesen

Kaltrauchgenerator Test 2021

Kaltrauchgenerator-Test

Was ist ein Kaltrauchgenerator? Sie können fragen. Nun, ein Kaltrauchgenerator funktioniert unter 30°C und verleiht Ihrem Essen Farbe und Geschmack, ohne es tatsächlich zu kochen. Es hilft Ihnen perfekt beim Räuchern von Lebensmitteln wie Käse und Wurst, die bei zu großer Hitze verderben können. Kaltrauchkochen ist eine Kunst, die man nur durch Üben erlernen kann. … Weiterlesen

Elektrogrill Test 2021

Elektrogrill-Test

Nicht jeder hat einen Hinterhof oder ein ganzjährig gemäßigtes Klima, das für einen traditionellen Grill geeignet ist. Mit Elektrogrills können Sie drinnen, auf einer Veranda oder auf einem Balkon, auf dem offenes Feuer verboten ist, dieselben Grillergebnisse erzielen. Außerdem produzieren sie nicht den Rauch und die Kohle, die nachweislich krebserregende Eigenschaften haben, die nach längerer … Weiterlesen

Tischgrill Test 2021

Tischgrill-Test

Warum sollten Sie sich an einen Standgrill binden, der nur in einer Ecke des Gartens verwendet werden kann, wenn Sie in einen Tischgrill investieren können, den Sie mit in den Park, auf den Campingplatz oder zur Grillparty nehmen können? Elektrische Tischgrills können sogar in Innenräumen verwendet werden, so dass Sie die Grillsaison nicht auf Eis … Weiterlesen

Grillmatte Test 2021

Grillmatte-Test

Mit der Grillzange in der Hand an die frische Luft zu gehen, um eine großartige Mahlzeit auf offener Flamme zuzubereiten, ist ein Erlebnis, das viele Menschen genießen, aber die heißen Temperaturen des Grills – und das Tendenz kleinerer Lebensmittel, ins Feuer zu fallen – schränken oft ein, welche Lebensmittel auf einem Grill zubereitet werden können. … Weiterlesen